19.05.2006

Le Marketing Olfactif : koi k'es ?



Il paraît que avec plus de 10 millions de récepteurs olfactifs, l'homme peut distinguer jusqu'à 4 000 parfums différents. Vous-y croyez vous ?? C'est certain nous exploitons notre capacité olfactive que de manière limitée !

L' odorat est l'un des cinq sens, celui qui permet d'analyser l'environnement du sujet par l'analyse des odeurs présentes dans l'air qui l'entoure. Le nez est l'organe de l'odorat. Voir olfaction. Ce sens est certainement celui qui est le moins utilisé par l'être humain, à la différence de nombreux mammifères pour lesquels il est prépondérant.
(Source : Wikipédia.fr)

Un peu d'histoire pour le "market'in" : après le rôle de la couleur dans les années 50-60 (ex la couleur et la forme d'une bouteille de Coca-Cola), l'influence du son dans les années 60-70 avec les "jingles" ( ex l'ami Ricoré s'invitait au petit-déjeuner), le goût dans les années 70, puis les années 80 avec l'exploitation des textes, où l'on "conjuguait nos talents" (ex l'Oréal "parce que je le vaux bien"), vient maintenant l'odeur qui prend le relais.

Aujourd'hui le parfum est un produit d'appel. En effet l'acte d'achat a cessé d'être considéré comme un geste rationnel. Le consommateur est désormais un "être polysensoriel". Il appréhende les produits avec l'ensemble de ses 5 sens.

Les odeurs sont l'objet de toutes les attentions du marketing. Leur fonction : être agréable, certes mais aussi, et surtout, devenir un signe distinctif d'une marque ou d'une enseigne.

ARTICLE INTERESSANT SUR LE SUJET :
Les marques olfactives ne montrent décidément que le bout de leur nez..., par Marie Jourdain, Avocat
Publication : mercredi 10 mai 2006.




LE MARKETING SENSORIEL
(extrait d'un article de Jean-Luc Koehl)

Le marketing olfactif fait partie du marketing sensoriel qui a pour objet de solliciter un ou plusieurs des cinq sens du consommateur pour le séduire en accroissant son bien-être.

•Le marketing visuels : D'après Abraham Maslow, l'homme a un besoin naturel d'esthétique. C'est un besoin existentiel. Une fois les besoins primaires satisfaits, commence la « quête du beau ». La vue est le sens le plus sollicité car le plus stimulé par l'environnement. L'utilisation de la vidéo est l'évolution la plus récente du marketing visuel.


•Le marketing sonore : Il se définit comme l'utilisation du son afin de susciter chez le consommateur des réactions affectives, cognitives et/ou comportementales favorables à l'acte d'achat. On sait que la musique influe sur la perception du temps qu'ont les acheteurs


•Le marketing gustatif ll concerne directement les attributs intrinsèques des produits (propriétés organoleptiques pour les produits alimentaires). Le goût est un outil efficace de différenciation. Ex dégustations proposées sur le lieu de vente.


•Le marketing tactile Le toucher crée la familiarité avec le magasin ou le produit. Ex Séphora utilise un tapis rouge moelleux qui participe au confort et au bien-être des consommateurs. Un sol confortable incite davantage à la flânerie.

Source : Extraits d'un article de Jean-Luc Koehl, professeur d'Économie-gestion au lycée René Cassin - Académie de Strasbourg : "Le marketing sensoriel".Pour lire l'article complet :

http://www.educnet.education.fr/ecogest/veilleTic/mercati...


Pourquoi choisir le marketing olfactif ?

C’est la mémoire olfactive qui est la plus efficace!:
· Les souvenirs olfactifs durent plusieurs années tandis que les souvenirs visuels durent quelques mois
· Le taux de déperdition de la mémoire olfactive est de 5% tandis que celui de la mémoire visuelle est de 20%
· C’est un sens que l’on ne peut pas contrôler : Sentir une odeur qui ne peut pas être évitée

L’odorat est le sens le moins stimulé commercialement

Un parfum est un souvenir inconscient puisqu’il est lié au contexte dans lequel il a marqué l’individu. Quand le parfum est senti à nouveau, il replonge l’individu dans la situation déjà vécue (symbole) => véhicule la plus grande valeur émotionnel : l'odorat est capable de faire remonter à la surface des sensations profondément enfouies. Des études ont prouvé qu'une odeur agréable pouvait brouiller la notion du temps chez le consommateur et modifier sa perception visuelle et gustative.


Aujourd’hui nous pouvons donc voir qu’un nouveau genre de consommation s’est créé en tenant davantage compte des sensations du client. C’est l’émergence du marketing  « polysensoriel » qui laisse entrevoir de nouvelles perspectives visuelles, olfactives, gustatives et tactiles du produit.

Le marketing olfactif prend forme et devient la dernière stratégie sensorielle des grandes entreprises commerciales pour attirer la clientèle et se l’attacher le plus longtemps possible. Aujourd’hui le marché des odeurs est devenu très lucratif, ainsi les odeurs et les senteurs peuvent être considérées comme des sources potentielles d’influence sur l’individu.

23:10 Publié dans Marketing Sensoriel | Lien permanent | Commentaires (1) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note | Tags : Marketing sensoriel, marketing olfactif, marketing visuel, marketing sonore, marketing tactile